Description
Kai Shun Premier Tim Mälzer Minamo SantokuEigenschaften:- Extrem harter VG-MAX Stahlkern für langlebige Schärfe- 32 Lagen Damaszenerstahl für elegante Optik und Stabilität- Beidseitiger Schliff für präzises Schneiden- Schwarzer Pakkaholzgriff für komfortable Handhabung- Handgefertigte Qualität für höchste Ansprüche- Rockwell-Härte von 61 (±1) HRC- Länge der Klinge: 20 cm- Länge des Griffs: 12, 5 cm- Gewicht: 218 g





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