Description
Global G18 Filetiermesser Flexibel 24 cm – Das Filetiermesser ist flexibel, so dass die Klinge Kontakt mit der Gräte hält, um die Haut leicht vom Fisch zu trennen. Dieses japanische Küchenmesser darf in einer professionellen Küche nicht fehlen. Die Messer von Global sind in der G…
| Marke | Global |
|---|---|
| Artikelnummer | 0078 |
| Designer | Komin Yamada |
| Spülmaschinenfest | Nein |
| Gewicht (gramm) | 182 g |
| Gesamtlänge (cm) | 37,5 cm |
| Klingenmaterial | Cromova 18 |
| Klingenlänge (cm) | 24 cm |
| Klingenhärte | 58 HRC |
Reviews
There are no reviews yet.